Malzemeler (2 Kişilik)
1 büyük salkım koruk 
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pul biber

Hazırlanışı
Koruklar tanelenip yıkanır. Tuzla kırmızı biber ilave edilerek karıştırılıp yenilir.

Kaynak: Tandırlıktan Gelen Lezzet / Lütfiye AKALIN