Leblebi Unu
Malzemeler (5 Kişilik)
½ kg tuzsuz leblebi
1 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı
Tuzsuz leblebi havanda toz şekerle birlikte dövülerek un haline getirilir. Tabaklara boşaltılıp kaşıkla yenilir. Yeni doğum yapmış olan kadınların hamamda misafirlerine sunduğu bu karışım sair zamanlar çocukların severek yedikleri bir yiyecektir.
Kaynak: Tandırlıktan Gelen Lezzet / Lütfiye AKALIN
Eklenme Tarihi: 07.02.2017 11:12